lördag

Dinkelfullkornsplättar med hemmagjord Nutella och banan

Spelt wholegrain pancakes with homemade Nutella and banana

Dinkelfullkornsplättar: (1 portion) vispa upp 1 ägg. Tillsätt 1 dl dinkelfullkornsmjöl och ½ tsk bakpulver. Rör sedan i 1 dl mjölk. Hetta upp en stekpanna/plattlägg och grädda plättarna gyllene på båda sidorna (vispa smeten mellan varje gräddning!). Ett exempel på en god och nyttig pannkaksfrukost.

Hemmagjord Nutella: mosa en banan och tillsätt kakao efter smak.